Culinair Algemeen
Al van het begin af aan was ons streven om lekkere groenten te leveren. Eten moet weer een feest worden! Als je lekker wilt eten, moet je eerst even boodschappen doen bij ’t Hof Welgelegen.
Boergondische diners
In 2010 zijn we begonnen in samenwerking met de Stichting Van Eigen Erf met een aantal 'Boergondische Diners'. Lekker uit eten bij de boer was een concept dat heel erg paste bij ons bedrijf. Het was een enorm succes en daar zijn we op voort gaan borduren.
Eten bij de boer
Eten bij de boer is steeds meer een succes. Initiatieven komen de laatste paar jaar overal bovendrijven en eten tussen de koeien is al bijna gewoon aan het worden. Ook bij ons is het iets blijvends geworden. Door onze relaties met restaurants kennen we vele chefs en nodigen we deze regelmatig uit om bij ons te komen koken. Inmiddels hebben we ook onze eigen chef in dienst, Joni, die ook prachtige menu’s op tafel tovert met de groenten uit onze eigen tuin.
Eetbeleving
De beleving om eerst een rondje te lopen door de tuin, waar je allerlei soorten groenten ziet groeien, en daarna met deze groenten een heerlijke maaltijd te beleven, in een prachtige omgeving geeft het eten een extra dimensie. Genieten!
